Agar Agar 100 gram
Agar Agar in een handige verpakking van 100 gram. Perfect bindmiddel voor soepen en sauzen.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een 9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Agar Agar
Agar Agar is een veganistisch bindmiddel wat perfect te gebruiken is als alternatief voor gelatine. Agar agar wordt voornamelijk gewonnen uit gedroogd zeewier. Voordat je de agar agar wilt gebruiken, zorg er dan voor dat de vloeistof die je wilt binden is verwarmd. Voeg dan de Agar Agar toe en breng dt op laag vuur aan de kook. Kook dit vervolgens zachtjes mee voor 5 tot 8 minuten mee. Bij te weinig warmte verliest agar agar zijn bindkracht. Hetzelfde gebeurt wanneer je het te hard meekookt.
Let op: Agar Agar heeft een beperkte bindkracht. Houdt rekening met ongeveer 2 tot 3 dagen.
agar agar: E406.
- Goed productGoed bindmiddel goede prijs ik gebruik het ook om konfituur mee te maken met stevia
- goed productik gebruik dit product om sauzen en andere vloeibare dingen te binden geschikt voor een koolhydraatarm dieet