
Wijnsteen (E336) 150 gram
Niet op voorraad
Wijnsteen is het product van wijnsteenzuur dat is omgezet in kristallen.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Wijnsteen (E336)
Wijnsteen is een natuurlijk zout en wordt in de wijnproductie veel gebruikt als rijsmiddel. Je kunt wijnsteen gebruiken om je opgeklopte eiwitten te stabiliseren, of om te voorkomen dat je suikersiroop kristalliseert. Je kunt wijnsteen gebruiken om zelf wijnsteenbakpoeder te maken. De verhoudingen hiervoor zijn ongeveer: 1 tl baking soda + 2 tl wijnsteen.
wijnsteen (E336).









