Honing
De Notenshop heeft een heerlijk aanbod van kwalitatieve honingproducten. Honing wordt al eeuwenlang gebruikt als natuurlijke zoetmaker. Onze honingproducten zijn ook biologisch verkrijgbaar en hebben een heerlijke zachte smaak. Bestel uw favoriete honing voordelig online bij De Notenshop.
Honing kopen bij De Notenshop
Belangrijk is dat honing niet te warm mag worden want anders gaat dit ten koste van de zoete smaak en gezonde voedingsstoffen. Honing mag daarom nooit warmer worden dan 37 graden.
Honing komt in twee varianten voor namelijk doorzichtige honing en de cremeversie. Wanneer honing te lang blijft staan gaat het kristalliseren en wordt het troebel. Dit kunt je gemakkelijk weer doorzichtig maken door er een beetje doorzichtige honing aan toe te voegen en het te verwarmen (niet boven de 37 graden). De verschillende soorten honing onderscheiden zich voornamelijk door de verschillende bloemsoorten die de honingbij gebruikt voor de nectar. Elk bloemensoort heeft haar eigen nectar met een karakteristieke smaak die gebruikt wordt voor honing.
De lekkerste honingsoorten
De Notenshop heeft een selectie gemaakt van heerlijke en gezonde honingsoorten, zoals acacia honing, klaver honing en tijm honing. Daarnaast hebben we fairtrade bloemenhoning uit de ongerepte natuur van Nicaragua en biologisch geproduceerde rauwe honing.
Op zoek naar bijzonder lekkere honing? Koop dan Manuka honing, afkomstig uit South Island in Nieuw-Zeeland. Dit is een ongepasteuriseerde honing is die ontzettend veel veel levende enzymen en fytonutriënten bevat!
Gezonde honing
Honing zit boordevol voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen. Zo bevat honing vitamine B3, vitamine B2, vitamine B5, calcium, koper, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, kalium en zink. Deze voedingstoffen blijven het beste geconserveerd als je honing 'rauw'eet. Uiteraard kan honing ook lekker zijn in bakproducten, maar houdt er rekening mee dat de voedingswaarde dan minder is.
Bestel uw favoriete honing gemakkelijk en voordelig online bij De Notenshop.
